רוטב תמרים וקוקוס
רוטב תמרים וקוקוס
מתאים מעל גלידה, בתוך דייסה, על טוסט, מעל פנקייק ולציפוי עוגות.
מרכיבים:
250 גרם תמרים מגולענים מעוכים
1 כוס מים
2 כפות קוקוס
כף מיץ לימון
הכנה:
על אש נמוכה, בסיר קטן מבשלים את כל המרכיבים תוך ערבוב מתמיד עד להיווצרות עיסה חלקה.