לחם בריאות – מתכון לאופה לחם
לחם בריאות – מתכון לאופה לחם
תודה לדלית על המתכון המצויין!
רכיבים:
כפית גדושה מלח
3 כפות גדושות סוכר
4 כוסות קמח מלא אורגני- אני מחליפה חצי כוס קמח בחצי כוס שבולת שועל
כפית גדושה של שמרים
כף גדושה של טחינה גולמית
3 כפות שמן זית
כוס ושלושת רבעי מים
חופן של תוספות לפי הרצון או מה שיש בבית:
גרעיני דלעת, אגוזי מלך, אגוזים מסוגים שונים,צימוקים וכו
– להכניס למכונה לפי הסדר ולהפעיל על תוכנית של לחם מקמח מלא
אצלי זה תוכנית 3, לוקח 4 וחצי שעות והלחם מוכן. להוציא אותו ולחכות מעט לפני שחותכים.